Málna-barack-banán gyümölcssaláta

Mivel tegnap is gyönyörű napsütéses meleg volt nálunk, bíz elkelt a hűs nyalánkság.

Most málna került a szeder helyére, gurulós szemecskék a mélyhűtőből gurultak bele a tálkákba :-)

- barack cikkekre vágva

- banán karikázva

- málna

- bele egy nagy tálba, vagy külön tálkákba

- lefolpackozni és hűtőbe tenni

Most sem tettem rá mézet, mert így is finom édes volt, a barack pedig enged egy kis levet.



Málnás tejfölös álom

Ha már ilyen szerencsés helyzetben vagyok, hogy déli részen lakom, ahol egész nyáron tombol a hőség...nincs mit tenni, mint hűteni és hűteni magam hideg nyalánksággal :-)

Ehhez hozzá kell tennem, hogy a nógrád megyei Zabaron napok óta reggel 3-5 fok van...nappal ott is feljebb kúszik a hőmérő...nehezen is viselik egészségileg az emberek.

No de nálunk nincs ilyen gond, mert le sem megy a hő 33-35 fokról :-)...bár reggelre azért kedvezőbb 18 fok körüli.

Így  hát hidegre vágyom ételben is :-)

Árulnak még a piacon málnát, kicsit keményebb a húsa a korai málnánál, talán szedermálna lehet, vagy késői érő. Munka után lelkesen fordulok a piac felé és 1-1 dobozkával veszek...hmmm amit fel nem falok, elmentem a fagyóba ínségesebb időkre :-)



- málna

- darabokra tört babapiskóta

- tejföl

- pici cukor

Összekeverni óvatosan, vagy rétegezni egy tálba, kisebb tálkákba és jól lehűteni. Kell egy fél nap mire átpuhul és krémes jellegű lesz hmmm de finom.

Meccs állása

Ebből már sejteni lehet, hogy még nem én nyertem :-)
Tegnap vettem folyékony tisztítót, már fél flakon benne van, elvileg hatnia kellene, elvégre a szódabikarbóna-ecet páros könnyített a dolgán ;-)
Feltétlen vegyetek fel gumikesztyűt! Én nem tettem, a flakon oldalán kicsit lecsurgott és tényleg mar, jó 10 percig folyattam kezemre a vizet, se forró, se hideg nem volt jó, kicsit megijedtem, de aztán elmúlt a vörösödés.

Mivel a napokban nem főztem, nem volt sok mosatlan sem, de a héten már nem úszom meg a főzést, így a mosogatást sem. A salátástálnál nagyobb edényem nem volt, így beruháztam egy szép vidám sárga tálra...nagyon fontos ilyen esetekben a szín meghatározása...mert ugye a mosogatás amúgy is lehangoló míg el nem fogy a sok edény...de, ettől a virító sárgától szinte nyári hangulatba kerülök :-)