2019. június 30., vasárnap
Málnás, barackos álom
Jól lehűtve hmmm....! :-)
Egy tálkához 2 kis doboz joghurt kell, pici cukorral ízesítve, 1 kisebb őszibarack felkockázva, pár szem málna, 1-2 db babapiskóta tördelve.
Rétegezve tálkában, pár óra lehűtés után kínálni.
2019. június 27., csütörtök
Így jártam
Kemény sárgabarackot kaptam a piacon,
nem volt módomban megtapogatni.
Nem estem kétségbe!
Kettőbe vágtam, kimagoztam
és feltettem főni.
Pár perc után szűrővel kiszedtem egy serpenyőbe,
pár kanál cukor
és jó 5 perc keverés után
finom lekvárom lett!
:-)
Egy kilóból 2 kompótos tálkával lett,
azonnal elfogyott!
:-)
2019. június 23., vasárnap
2019. június 21., péntek
2019. június 16., vasárnap
Erkély kert 2019/5
Az e heti napsütés megtette a hatását, minden olyan szépen virágzik és fejlődik!
Szinte mindegyik tövemen vannak kicsi paradicsomok!
:-)
Pár nap szünet után, tegnap is 4 szemet szüreteltem
és még virágzik,
annyira tetszik!
:-)
Hol kicsi, hol nagyobb szemek, de nagyon finomak!
Jövőre az egész erkélyt beültetem folyton termővel! :-)
Labels:
erkély kert,
folyton termő eper,
petúnia,
törpe paradicsom,
virág
2019. június 10., hétfő
Gyümölcsös tejberizs
Az egyik étteremben ez a kedvenc desszertem! :-)
- 1 tasak gyors rizst, 8-9 dl tejben, kevés cukorral ízesítve puhára főzni
- majd kihűteni és pohárkákba adagolni
- vegyes gyümölcs mix, vagy most idény gyümölcsökből is lehet készíteni, serpenyőben mézzel édesítve kicsit megkaramellizálni
- a tejberizs tetejére adagolni
- hűtés után kínálni
Nagyon finom! :-)
Labels:
desszert,
édesség,
gyümölcs mix,
tejberizs
2019. június 9., vasárnap
Sült csirkecomb, párolt zöldségkörettel
- csirkecombok fűszerezve
- tepsibe helyezni a combokat, közé paradicsom, hagyma és egy kevés zsír, 1-2 deci vizet önteni rá és lefedve készre sütni
- bármilyen zöldség lehet, nekem most karfiol, brokkoli, sárgarépa volt itthon, kevés vízben lefedve, puhára párolni, vagy akinek van gőzölő edénye abban készítse el
- köretnek sós vízben főtt burgonya, leszűrve összetörni, vajjal, tejjel habosra keverni
Mennyiség:
6-8 db csirkecomb
2-3 db paradicsom
2-3 evőkanál libazsír
fél kg zöldség
4-5 db közepes burgonya
3 deka vaj
kb. fél deci tej, vagy tejföl,sosem mérem
Jó étvágyat kívánok hozzá! :-)
Labels:
brokkoli,
csirkecomb,
húsétel,
karfiol,
párolt zöldségek
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)