2019. június 30., vasárnap

Málnás, barackos álom


Jól lehűtve hmmm....! :-)

Egy tálkához 2 kis doboz joghurt kell, pici cukorral ízesítve, 1 kisebb őszibarack felkockázva, pár szem málna, 1-2 db babapiskóta tördelve.

Rétegezve tálkában, pár óra lehűtés után kínálni.




2019. június 27., csütörtök

Így jártam

Kemény sárgabarackot kaptam a piacon,
nem volt módomban megtapogatni.
Nem estem kétségbe!
Kettőbe vágtam, kimagoztam
és feltettem főni.

Pár perc után szűrővel kiszedtem egy serpenyőbe,
pár kanál cukor
és jó 5 perc keverés után
finom lekvárom lett!
:-)


Egy kilóból 2 kompótos tálkával lett,
azonnal elfogyott!
:-)




2019. június 21., péntek

Idei kedvenc íz

Sacher és a sajttortás
:-)


Persze a régi ízek is maradtak,
igen bő a választék.



2019. június 16., vasárnap

Erkély kert 2019/5


Az e heti napsütés megtette a hatását, minden olyan szépen virágzik és fejlődik!







Szinte mindegyik tövemen vannak kicsi paradicsomok!
:-)


Pár nap szünet után, tegnap is 4 szemet szüreteltem
és még virágzik,
annyira tetszik!
:-)

Hol kicsi, hol nagyobb szemek, de nagyon finomak!
Jövőre az egész erkélyt beültetem folyton termővel! :-)

2019. június 10., hétfő

Gyümölcsös tejberizs


Az egyik étteremben ez a kedvenc desszertem! :-)

- 1 tasak gyors rizst, 8-9 dl tejben, kevés cukorral ízesítve puhára főzni

- majd kihűteni és pohárkákba adagolni

- vegyes gyümölcs mix, vagy most idény gyümölcsökből is lehet készíteni, serpenyőben mézzel édesítve kicsit megkaramellizálni

- a tejberizs tetejére adagolni

- hűtés után kínálni

Nagyon finom! :-)





2019. június 9., vasárnap

Sült csirkecomb, párolt zöldségkörettel


- csirkecombok fűszerezve

- tepsibe helyezni a combokat, közé paradicsom, hagyma és egy kevés zsír, 1-2 deci vizet önteni rá és lefedve készre sütni

- bármilyen zöldség lehet, nekem most karfiol, brokkoli, sárgarépa volt itthon, kevés vízben lefedve, puhára párolni, vagy akinek van gőzölő edénye abban készítse el

- köretnek sós vízben főtt burgonya, leszűrve összetörni, vajjal, tejjel habosra keverni

Mennyiség:

6-8 db csirkecomb
2-3 db paradicsom
2-3 evőkanál libazsír
fél kg zöldség
4-5 db közepes burgonya

3 deka vaj
kb. fél deci tej, vagy tejföl,sosem mérem

Jó étvágyat kívánok hozzá! :-)





Related Posts with Thumbnails