- 2 -2 db sárgarépa és petrezselyemgyökér karikára vágva
- kevés libazsíron megpirítani a zöldségeket és felönteni vízzel
- só és pár szem egész bors ízesítés és lefedve félpuhára főzni
- zsenge mirelit zöldborsót csak ekkor kell hozzá önteni, mert gyorsan megpuhul, én a kis zacskónak felét harmadát szoktam
- külön sós vízben kifőzni a levestésztát, leszűrni és a leveshez kínálni
Foltosok, kézimunkázók találkozója volt.
Rengetegen voltak, olyan jó volt látni ahogy zsibongtak, szálltak a vidám kacajok, piknikeztek, remek hangulatban telt.
Őszi erkély, tetszik!
:-)
Igen, ez a petúnia még mindig ilyen szép.
Az egyik tő muskátli megadta magát,
aztán meggondolta magát és mégis élni akar,
sőt virágzik.
:-)
Idén fehér színben vettem, mert a sárga árvácskámhoz ez tetszett meg.
Az apró virágú árvácska gyönyörű, hogy én miért nem vettem eddig ilyet??
A muskátlim imádja ezt a langyos őszi időt,
minden évben sokáig bírja az erkélyen.
A kis fodros petrezselymem a forróságban rögtön elsárgult,
most az is szép zöld,
ha jön a fagy akkor bekerül a konyhai ablakba.
Az október elég hosszú volt, két szombaton is dolgoztunk,
az őszi szünet is elmaradt,
hó végén beteg lettem, így a négy napos hétvégén az ágyat nyomtam.
Az öröm az ürömben
4 nap alatt, 4 könyv elolvasva. :-)
Minden kedves Olvasómat üdvözlöm!
:-)
- 1 db vöröshagyma finomra vágva, kevés zsírban megpirítva
- 1 csirkemell kisebb kockára vágva, rátenni a hagymára együtt pirítani
- majd meghinteni őrölt pirospaprikával és vízzel felönteni ami éppen ellepi
- sózni - mehet hozzá ízesítésnek 1-1 db paradicsom és paprika
- mivel a csirkemell gyorsan megpuhul, pár perc főzés után mehet hozzá a tarhonya
- 2 merőkanálnyi tarhonyát tenni a húshoz és vízzel felönteni, mert a tészta felszívja
- kis lángon főzni, ha kell még sózni, közben néha megkeverni
Felkészültem az őszre.
Ami elnyílt, leérett, kiselejtezve.
Árvácskákat vettem, apró virágosat, mert az állítólag bokrosodik,
meg három nagyobb sárga lett.
Az egyik petúniám még bírja.
A muskátli is ontja a virágot.
Az egyik tő megadta magát, gyengébb volt, próbál élni, zöldül.
Egyelőre ennyi, majd krizantémokkal fog bővülni.
- 3 dkg élesztőt pici cukorral, fél deci meleg tejben felfuttatni
- 0,5 kg lisztet, 25 dkg rámával elmorzsolni, ízlés szerint sózni, bele a felfuttatott élesztő, 2 tojássárga, 5 deka reszelt sajt és tejfölt amennyit felvesz, nekem most egy kis doboznak a fele ment bele,
- összegyúrás után pár órát pihentetni
- majd ujjnyi vastagra nyújtani, megkenni felvert tojássárgával, meghinteni reszelt sajttal és pogácsaszaggatóval kiszúrni, tepsibe tenni ( ebből majd 2 nagy tepsi lesz )
- pici pihentetés után közepes lángon sütni, nekem 3-ason szokott gázsütőben míg szép színe lesz
- lebbencs, vagy kocka tészta 1-2 merőkanálnyi mennyiség
- 2-2 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér tisztítva darabolva
- 2 db burgonya apró kockára vágva
- kevés zsiradékon a tésztát megpirítani, majd mehet hozzá a zöldség
- meghinteni pirospaprikával majd felönteni vízzel
- mehet hozzá a burgonya
- só ízesítés
- fedő alatt kicsi lángon készre főzni
Üdvözlök Mindenkit!
:-)
Gerle családnál a másod költésből 2 fióka repült ki!
:-)
Az erkélyen nem sok változás történt.
A paradicsom szépen érett ebben a kánikulában.
Idén is a vinka bírta ki a muskátli, petúnia és porcsinka mellett.
Köszönöm az Olvasóknak, hogy nem hagyták cserben a blogjaimat!
Meglepődtem mennyien jöttek látogatni a hosszabb szünet ellenére is.
Megmondom őszintén, hogy nagyon jólesett!
:-)
Ők a mi helyi gólyáink
Makó és Hagymácska gólya szülők
fiókái!
3 fióka!
:-)
Egyébként nagy szárazság van,
szinte teljesen kiszáradt a mellettük lévő csatorna.
A nádas egyharmada eltűnt, ilyen még soha nem volt.
Kész csoda, hogy ilyen szépek a fiókák. :-)
Ezt a hibiszkuszt majd egy éve dugványoztam,
megeredt, de semmi több, megállt a fejlődésben.
Most meggondolta magát és beindult!
:-)
Szüretelem, szépen pirosodnak
és olyan finom édes.
:-)
Ezt az apró virágost vettem legutóbb,
de a hőséget nem bírta.
A muskátli az gyönyörű.
A szegfű sem bírta a forróságot.
Nyugati fekvésű erkély, így hőségben brutális forróság van.
Évek óta a muskátli és petúnia bírja,
hiába próbálkozom mással.
Egy fióka kirepült!
:-)
itt még nagyon picike
itt sem túl nagy még
aztán napról napra egyre látványosabban nőtt
:-)
szinte mindig egyedül volt, de itt voltak a közelben a szülők,
mert több nagyobb galamb is repked itt
és rögtön itt termettek ha túl közel landoltak a fiókához
ez pedig a kirepülése előtt pár órával,
akkor este még csak pár ággal ment messzebb, de nagyon ügyes volt
A szülőket látom, néha megnézik az üres fészket,
van nekik kint víz és jönnek inni is.
Megvan az első termés!
:-)
Szinte mindegyiken lesz paradicsom,
egyetlen tövem nyúlik csak felfelé, azzal nem tudom mi van,
lehet hogy nem törpe???
Nagyon meleg van, sok locsolást igényelnek.
Az árvácskás ládám kimúlt, annak a helyére ültetnem kellene valamit.
a szabadban
volt egy ilyen program nálunk
:-)
én nem varrtam, csak bámészkodtam és fotóztam
Mónika is ott volt!
:-)
