Virágkarnevál

Országunk ikonikus eseménye.

Nagyon látványos ünnep,

hazai és nemzetközi táncművészek produkciói és

több százezer élő virágból készült kompozíciók

felvonulása.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (Fotók:nem saját fotók)

 

 

Ünnep

A magyar államalapítás 1026. éve történt, 

amikor I.Istvánt megkoronázták.

 Ennek emlékét augusztus 20-án ünnepeljük.

 

 

 

 

 

 

 

 (Fotók:nem saját fotók)

 

Sült paradicsomos szendvics

 

 

- koktélparadicsomot egészben vagy ha kicsit nagyobbak, akkor félbevágva

 

- kevés vajon pirítani

 

- só, bors, bazsalikom, pár gerezd fokhagyma ízesítés

 

- pár perc alatt megsül - én közben egy villával leszedegettem a paradicsom héját

 

- pirítósra vagy sima kenyérre elosztani a sült paradicsomot

 

- tetejére egy egész mozzarella sajtot rátépkedni vagy apróbb kockára vágni

 

Azonnal fogyasztható, gyors egyszerű zamatos reggeli, uzsonna ebben a melegben.

 

 

Őszibarackos joghurt

 

 

Nincs finomabb a saját készítésű gyümölcsös joghurtnál, nos ebben nincs semmi mesterséges ízfokozó, tuti 100% gyümölcs.

 

- 1 kispohár joghurt, 1 teáskanál cukor, 1 hámozott őszibarack apróra vágva, villával kicsit szétnyomkodni

 

- mindent összekeverni, amíg ilyen szép színű lesz

 

- hűtve finomabb

 

Mennyiség személyenként bővítve. 

 

 

Túrókrém málnával

 

Elvileg ez másnak készült, de puha lett és nem tudtam formázni.

 

- 25 dkg túró, 1 kispohár joghurt, ízlés szerint cukor, simára keverni

 

- fagyasztott málnát a pohárkák aljára tenni, rákanalazni a túrókrémet

 

- friss málna helyett nagyon finom így is. tetejére a szebb málna szemeket meghagytam 

 

 

Karamellás barackos szendvics

 

 Mennyiség arányosan bővíthető.

 Gyümölcs kedvelőknek ajánlom, könnyű nyári csemege ebben a hőségben.

 

- 2 szelet pirítós

 

- 2 dkg vajon 4 evőkanál cukrot karamellizáltam

 

- majd mehet hozzá 2 db barack cikkekre szelve - a karamell keményedni fog, én egy pici vizet öntöttem hozzá, de tényleg csak picit és ahogy újra melegedett, felolvadt és szépen bevonta a barackot - pár perc karamellizálás

 

- a pirítósra rátépkedtem a mozzarella sajtot  és elrendeztem rajta a barackot

 

- pirított baconnel vagy sonkával lehet még ízesíteni 

 

 

Főtt kukorica

 

Nyaralós desszertek lesznek az elkövetkező napokban. 

Jó kis zsenge kukoricát láttam a piacon és úgy de úgy megkívántam.

 

- a külső leveleket kidobtam, csak a belső levelek és bajuszka került a fazékba, a fele az aljára, rá a kukorica és a tetejére a többi levél

 

- forrástól 20 perc főzés és készen van

 

- a levében hagyom kihűlni és úgy tettem a hűtőbe, mert másnapra is maradt

 

- sóval meghintve fogyasztható, én most simán só nélkül ettem, annyira de annyira finom volt