- 1 kisebb csirkemell kockára vágva
- 1 fej vöröshagymát finomra vágni, pici zsíron megpirítani, majd rátenni a húst, pirítani,
pirospaprikával meghinteni és vízzel felönteni
- 1-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér karikára vágva
- 3-4 közepes krumpli kockára vágva
- a zöldségek is mehetnek a levesbe
- ízesítés: só, köménymag
- legvégén galuskát főzni bele
- 1-2 tojás, só, liszt amennyit felvesz, majd pici vízzel simára keverni, majd beleszaggatni a levesbe, pár perc főzés még
- 1 csirkemellet felszeletelni, ízesíteni
- a húst lisztbe mártás után, serpenyőben kevés zsiradékon pár perc alatt készre sütni
- 1 üveg magozott meggybefőttet lábasba tenni, pár perc főzés után behabarni
- habarás: 3 evőkanál lisztet, majdnem egy kis doboz tejföllel simára keverni, pici vízzel hígítani és a meggyre önteni, majd megkóstolni és ha savanyú akkor cukorral édesíteni
2 főre:
- 1 kis fej jégsaláta megmosva, apróra tépkedve
- öntet: 1-2 citrom kifacsarva, ízlés szerint cukrozni és vízzel hígítani
- salátára önteni, lehet ecettel is, én jobb szeretem citrommal
- fél csirkemell apró kockára vágva, ízesíteni, majd serpenyőben libazsíron pár perc alatt megsütni
- 2 szelet kenyér apró kockára vágva, serpenyőben kevés libazsíron megpirítani
- 1 db kaliforniai paprika vékony csíkokra szelve
- mindent összekeverni és rögtön tálalni, mert a saláta összeesik az öntettől
Elterveztem sok mindent, eddig nem sok minden valósult meg.
Idén többet szerettem volna itt jelen lenni.
Idén szerettem volna havonta virágot posztolni.
Idén szerettem volna többet sütni főzni.
Ez a jácint 3 hagyma volt egy cserépben,
a végén ki kellett kötöznöm, mert elhúzta a súlya.
Ő még januárban virágzott :-)
Mostantól nem ígérgetek, lesz ami lesz :-)
Öröm hír, hogy az erdei pintyem 2 napja itthon van :-)
Öröm hír, hogy a gólyák jönnek haza! :-)
Kedves Olvasóim köszönöm hogy eddig is jöttetek itt voltatok,
gyertek továbbra is, nem hagytam abba a blogolást!
:-)
