- 1 kg meggy, annyi vízzel felönteni, hogy bőven ellepje
- cukor és egész fahéj ízesítés
- puhára főzni, majd 2 csapott evőkanál lisztet vízzel simára keverni és szűrőn keresztül ráönteni és pár perc főzés még, kompótlénél kicsit sűrűbb, de lehet simán csak kompótnak is megfőzni
- 1 fej finomra vágott vöröshagymát kevés zsíron megpirítani
- majd mehet hozzá 1 - 1 db nagyobb kockára vágott paprika és paradicsom
- mehet hozzá 4 - 5 db nagy méretű burgonya hasábokra vágva, kicsit átpirítani
- őrölt pirospaprikával meghinteni és felönteni vízzel
- sóval ízesíteni, pár szelet kolbász is jó ízt ad
- lefedve takarékon puhára főzni, jó kis sűrű szaftos legyen
Most nem főztem bele galuskát, azzal is nagyon finom.
Savanyúsággal kínálni.
- 1 csomag mirelit spenót - nálam ez saját készítésű friss spenótból készült
- kevés vízben felolvasztani
- só, cukor fokhagyma ízesítés
- pár perc főzés után behabarni, 3 evőkanál lisztet, tejjel simára keverni, ráönteni a spenótra és mártássá főzni, ha sűrű még pótolni tejjel
- lehet mellé főtt tojás, sült húst kínálni
- 1 db nagy méretű vöröshagyma finomra vágva, 6 db paprika cikkekre vágva, 8 db nagy paradicsom hámozva, cikkekre vagy kockára vágva
- kevés zsiradékom a hagymát megpirítani, majd mehet hozzá a paprika, sózni és lefedve kicsit párolni
- utána mehet hozzá a paradicsom, aki édesen szereti kevés cukor ízesítés, majd lefedve tovább főzni
- jó szaftos legyen a lecsó
- aki szereti bővítheti, virslivel, kolbásszal, tojással
Grafikai és festészeti elemek ötvözése.
Színformák kiállítás
Örvös fióka hírek
Lettek új tojások
A fiókák még jönnek enni, de már a tojásokon kotló szülő elzavarja őket.
Amíg az egyik szülő kotlik, addig a másik szülő eteti a két fiókát.
Itt épp az egyik pihenget.
A tavalyi muskátli végre virágzik.
A 2 örvös galamb fióka már majdnem 2 hete kirepült,
körbe körbe a nagy fán ahol a fészkük van.
Rossz időben és etetéskor a szülő betereli őket a fészekbe.
Balra a 2 testvér, jobbra fent pedig egy haver, ő kicsit idősebb,
néha átjön haverkodni.
Esti fekvés előtt érte jön a szülő és kellő lendülettel hazarepíti a túloldalt lévő fára.
Bár ő majdnem akkora mint a szülő, de még etetik, meg gondolom közben tanítják az önálló életre.
Vettem két külön árustól, fél fél kiló cseresznyét, sajnos nyersen egyik sem finom. Így lett a kompót.
- 0,5 kg cseresznye
- 2 db szegfűszeg és 3 evőkanál cukor ízesítés
- annyi vízzel felönteni, hogy ellepje, forrás után pár perc főzés, gyorsan megpuhul
- lehűtve üvegbe tenni és hűtőben tárolni
- 1 db finomra vágott vöröshagymát kevés zsiradékom megpirítani
- majd rátenni a csirkeaprólékot, szárnyakat, farhátat és tovább pirítani, őrölt pirospaprikával meghinteni és vízzel felönteni
- 2 - 2 db sárgarépa és petrezselyemgyökér karikára szelve, 3 db burgonya nagyobb kockára vágva, 1 paprika cikkekre vágva mehet a levesbe
- só és köménymag ízesítés
- lefedve takarékon készre főzni
Ültettem 2 láda petúniát.
Az árvácska még mindig ilyen szép.
Muskátli szaporítás.
Örvös galamb fészekben 2 fióka lett,
kirepültek, de még a közelben vannak, a szülők etetik őket.
A szülők már újabb költésre készülődnek.
.jpeg)
