2020. július 29., szerda
Réteges puding
2 személyre:
- fél liter tejből vaníliás pudingot
- fél liter tejből csokis pudingot főzni előírás szerint 1-1 tasak pudingporból
- tálkákba rétegezni
- tetejére ribizlit szórtam és oreós kekszet tettem
Labels:
csokis puding,
desszert,
édesség,
lakto ovo vegetáriánus,
puding,
ribizli,
vaníliás puding
2020. július 19., vasárnap
Erkély kert 2020/3
Futópetúnia.
Mellette az eper lelkesen hozza az indákat.
Muskátli dugványok elkezdtek virágozni, végre.
Szegfű, ez télálló talán.
Citromfű is virágzik.
A paradicsomtövek felkarózva,
idén is finom édes terméseket szüretelek.
A madárkáim etetői.
Nos a pintymagot még mindig a veréb eszi,
A szotyit pedig az erdei pinty párom, azóta nem hoztak fiókát, lehet hogy épp költésben vannak, mert a hím szinte folyamatosan jár enni, azt jelenti hogy fiókát etethet.
Feltűnt a széncinke is, nos ő 3 fiókát is hozott,
szegénykém alig győzte feltörni a szotyit, mert mindhárom fióka tátotta a kis csőrét.
Nem, nem járnak utána vissza a fiókák, nem szokják meg az emberi etetést.
A madarak nagyon okosak, elfogadják a segítséget, de ennyi és nem több.
Persze friss víz várja őket, az nagyon fontos, sokat isznak!
Egy érdekesség :-)
A pintyemet annyira zavarja a hántolt héj a magok között,
hogy mögötte látszik az üres virágláda, ahová ő átrepül és ott bontja ki a szotyit,
nem akar szemetelni :-)
Ezért én is csak keveset szórok ki nekik egyszerre,
mert a veréb még nem ilyen intelligens,
mindig friss új magot kapnak esténként.
Labels:
erdei pinty,
erkély,
erkély kert,
madár etetés,
madáretető,
széncinke,
veréb
2020. július 6., hétfő
Málnás barackos álom
- jó pár pohár joghurt és tejföl ízlés szerint cukorral kikeverve
- őszibarack hámozva, cikkekre szelve
- babapiskóta tördelve
- tálkákba rétegezzük: joghurt, tejföl, közé keverni a piskótát, rá a gyümölcsök, megint joghurt tejföl és piskóta, gyümölcs
- tetejére hagyjunk díszítésnek gyümölcsöt
- jól behűtve kínálni
Labels:
álom,
babapiskóta,
desszert,
gyümölcs,
joghurt,
lakto ovo vegetáriánus,
málna őszibarack,
tejföl
2020. július 2., csütörtök
Almás körtés máglyarakás
- 4-5 kifli karikára szelve
- 2-2 db alma és körte hámozva cikkekre szelve
- 4 db tojássárgát és 10 dkg cukrot elkeverni, majd felönteni 6-7 dl tejjel
- sütőt előmelegíteni
- 2-3 literes jénait vajjal kikenni
- kiflikarikákat a tojásos tejbe mártogatni és a jénai aljára tenni, erre alma és körte, majd ismét kifli, alma és körte, a tetején kifli legyen
- a maradék tojásos tejet ráönteni
- sütőben 25-30 perc sütés közepes hőfokon
- a 4 db tojásfehérjét habbá verni, ha van lekvár akkor 1-2 evőkanállal belekeverni
és rákenni a máglyarakásra
- még kb. 10 perc sütés amíg szépen rásül a hab
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)