2015. június 19., péntek

Turista szemmel - Kútmúzeum


A város egyik különlegessége az országszerte egyedülálló Kútmúzeum, 
illetve a hozzá tartozó víztörténeti kiállítás.


 Egy idős orosházi helytörténész, Kiss Horváth Sándor álmodta és valósította meg a kútmúzeumot. 
Napjainkban is üde színfolt a már nem használt víztorony (ami az állami kincstár tulajdona) és a kertjében látható régi kutak. 
Húsz éven át működtette és bővítgette a gyűjteményt.












A Kútmúzeum kétszer is elnyerte Az év múzeuma elismerést. 
Békés Megyei Vízművek Zrt. évtizedeken át támogatta a gyűjtőt, anyagilag is hozzájárult a kútmúzeum sikeres működéséhez.

Jelenleg a város tulajdonában van.
A létesítménynek nincs nyitva tartási ideje, ám aki meg szeretné tekinteni a kútmúzeumot, a fenntartó intézményhez fordulhat.





Ivóvíz kutak

















Turista szemmel

Új sorozatot indítok, városomat szeretném bemutatni.
Felvettem a turista szemüvegemet és azon keresztül nézem, figyelem
mit is néznék meg, ha most érkeztem volna ide kirándulni.
Téma körökre bontottam,
és nagyon lelkesen gyűjtöm az anyagot, kész turistának érzem magam :-)



2015. június 18., csütörtök

Erkély kert - 2015 június közepe

Veteményes :-)


Ez a letört tövű törpém, ami így 2 főszárat növesztett,
még jól is jártam, mert dupla termés várható :-)


A másikon 3 nagyobb termés van, szépen nőtt a napsütésben,
a felhős idő viszont nem kedvez az érésnek.


Koktélon ilyen hosszúkás termés nő, azt hittem pici kerek lesz,
mivel nem tudom a nevét, fogalmam nincs mi lesz.


Mind a 3 tő koktélon hasonló növöget, 
már 1 méter magas lett, a  nagy karó tetejét elérte.
Hová fogom kötni??


Virágzik a paprikám :-)


3 tőnek világosabb a szára, 2 tőnek sötétebb.
A világos a fehérözön?








2015. június 11., csütörtök

Sajtos tejszínes burgonya



- krumpli karikára szelve

- sós vízben félig megfőzni, majd leszűrni

- közepes méretű sütőtálat kivajazni

- majd a leszűrt krumplit beletenni, csak jó ujjnyi magas legyen benne a krumpli, hogy beszívhassa a tejszínt

- só, bors ízesítés és finomra vágott petrezselyemzöld rá

- leönteni tejszínnel

- tetejére sajtot reszelni

- forró sütőben pirulásig sütni

Mennyiség: fél kg krumpli, 2 dl tejszín, arányosan bővíteni a mennyiséget nagyobb adagnál,
én azért főzöm elő a krumplit, mert nyersen nem mindig sült át.



2015. június 7., vasárnap

Akik már...

nincsenek velem...

Sziámi cica, tonkinéz faj
17,5 évet élt
Ez a tenyésztés még nagyon erős volt, 
16-18 évig éltek.
A mérhetetlen szaporításnak köszönhetően,
betegek és rövid életűek lettek, sajnos.

Muckómackóbarnamackó
kedvenc helyén, fő a kényelem


A nagy vadász...
számtalan gumilabdája volt, szeretett velük focizni


Elkaptalak...hami hami hami...


Szabász tanfolyamon...
egyébként mellette kötni, goblenezni képtelenség volt,
mindig ellopta a fonalakat, cérnákat, ahogy járt a kezem a tűvel,
a kezemet vadászta le, könnyesre nevettük magunkat


Hoppá...ez nem az én kosaram???
Mindig kipróbálta :-)


A meleg radiátorról le sem jött,
néha azt hittem sült macska lesz belőle



Loni kutyám
aki egy szép napon bejött az udvarra és 10 évig el sem ment.
Sosem tudtuk meg honnan menekült, véres sebes volt a háta.
Jó helyre jött, imádtuk! 
Nagyon játékos volt, az udvari macskákat nem bántotta, 
barátságos volt, viszont kiszúrta ha valaki félt tőle, vicsorgott, de sosem harapott meg senkit.
Épp emiatt csak szájkosárral lehetett sétálni vele, az orvost sem csípte,
jó erősen megfogtuk a nyakörvnél, míg kapta a szurit.
Azt is mondhatnám lelkitársak voltunk, egyszer vitték el nélkülem a rendelőbe,
aztán jött a tello, rohanjak, mert bepréselte magát a kocsi alá :-)
ahogy meglátott, rohant elém, kéz a kézben (pórázon) besétáltunk a rendelőbe,
vele voltam és onnantól kerek volt a világ :-)


Egyidőben veszítettem el őket :-(
azóta nincs állatkám...
talán majd egyszer.

Vera kérésére tettem közzé a fotókat, mert megígértem ;-)

2015. június 5., péntek

Lecsó tésztával


- finomra vágott hagymát pirítani

- majd rátenni a cikkekre vagy karikára szelt paprikát, fedő alatt párolni

- végül a cikkekre szelt paradicsom kerül bele

- ízesítés, só, csipet cukor és fedő alatt készre párolni

- apró tésztát sós vízben kifőzni, leszűrni és tálalni - tarhonyával összekeverem, tésztával nem szoktam


2015. június 2., kedd

Túrógombóc


- 0,5 kg túró, 8 dkg gríz, 2 evőkanál liszt, 2 egész tojás, mindent összekeverünk és pihenni hagyjuk

- addig egy jó nagy fazékban vizet forralunk

- serpenyőben, vajon zsemlemorzsát pirítunk, mikor kész, mindig keverek hozzá cukrot, ízesebb lesz

- a túrós masszából diónyi méretű gombócokat formázunk

- mehetnek a felforrt vízbe, de ekkor már vegyük közepesre a hőfokot

- néha óvatosan megkeverjük és úgy 10 perc főzés után szép nagyra nőttek és puhák lettek, addig főzzük amíg szinte remegősen puha

- szűrőkanállal kivesszük a vízből és a morzsába hempergetjük

- tálalásnál tejfölt és porcukrot kínálunk


2015. május 26., kedd

Erkély helyzet - 2015 május vége

Ültettem még bársonykát :-)


1 cserép kimaradt, így a virágtartóra került a szegfű mellé.
Olyan szépek :-)
Öröm kinézni az erkélyre :-)


Mini veteményes :-)
Ez a 2 tő paprika szépen nő.


A másik 3 viszont ilyen pici maradt,
fogalmam nincs róla melyik a fehérözön és a kaliforniai,
meglepi lesz nekem is.


Paradicsom ültetvényem :-)
Ma 2 koktélt rögzítettem jó nagy karókhoz,
a karókat is rögzítettem, mert ha vihar van, erre fúj a szél és dől minden.
A 3. koktél még növésben van :-)


Az egyik törpét tőből lefejezte a jég, azóta már kipendült, szép erős új hajtást hozott.
A másikon már van virág!!!!


és a koktél is virágzik!!!!!
mindjárt szüretelnem kell :-)

2015. május 23., szombat

Sajtos őszibarackos hús, rizzsel


- csirkemell szeletelve, sózni és

- serpenyőben kevés zsiradékon megsütni

- tepsibe helyezni a húst és mindegyikre cikkekre szelt barackot ( konzerv vagy befőtt ) helyezni

- reszelt sajttal megszórni

- forró sütőben a sajtot ráolvasztani

- sós vízben a gyors rizst megfőzni, majd pici vajjal átkeverni és lehet tálalni




2015. május 19., kedd

Új kert lakók - 2015 május

Ha minden igaz - Fehérözön és Kaliforniai paprika tövek -
legalábbis én azt kértem.
Egyikből 2 tő, másikból 3 tő.






Már ilyen szépek a paradicsomok :-)



A szegfű gyönyörű, ontja a virágokat,
nem különben a muskátli.







2015. május 16., szombat

Sült csirkecomb, paradicsomos paprikás főtt krumplival


- csirkecombokat sózni és sütőtálba helyezni

- fokhagymát, paradicsomot, paprikát felszelve a combok közé tenni

- zsír és kevés víz alá, majd lefedve, sütőben puhára sütni, közben locsolgatni a levével

- krumplit kockára vágni és sós vízben megfőzni

- félidőben paradicsomot és paprikát cikkekre vágva hozzá tenni, csipet őrölt borssal ízesíteni

- ha megfőtt szűrőkanállal kiszedni, kicsit villával összetörni


2015. május 13., szerda

Vaníliás puding eperrel


Haas pudingport használok, nekem az ízlik a legjobban.

- tálkák aljára eper

- majd rá a főzött puding - pudingpor, 4 evőkanál cukor, fél liter tej simára keverve és állandó keverés mellett krémmé főzni

- tetejére pár szem eper díszítésnek



2015. május 11., hétfő

Rántott csibemell, vajas tejes krumplipürével


- csirkemell szeletelve, só ízesítés

- liszt, tojás, morzsa panírozás

- serpenyőben zsiradékon megsütni

- krumpli kockára vágva

- sós vízben megfőzni

- leszűrni és összetörni

- vajjal és tejjel habosra keverni


2015. május 5., kedd

Erkély kert - 2015 május

Vettem muskátlit és most úgy döntöttem,
hogy szegfűvel párosítom,
egész jól néznek ki együtt :-)









Kiültettem a paradicsomokat is,
itt még csenevészek, megviselte őket a költözés.
A 3 koktél kapott karókat.

2015. május 3., vasárnap

Related Posts with Thumbnails