2024. január 1., hétfő

Tejfölös lencsefőzelék, sült kolbásszal

 



- 3-4 merőkanálnyi lencsét megmosni


- annyi vízben feltenni főzni, hogy jól ellepje a víz


- só, pirospaprika, csipet bors ízesítés


- jó fél óra múlva puha lesz


- behabarni: 2 dl tejfölbe kevert 3-4 evőkanál liszt, kicsi vízzel hígítani és szűrőn keresztül a lencsére önteni


- kevergetés mellett pár perc alatt készre főzni


- kolbászt karikára szelni és serpenyőben megsütni, vagy friss sütni való kolbásszal tálalni

Related Posts with Thumbnails