Tejfölös lencsefőzelék, sült kolbásszal

 

- 3-4 merőkanálnyi lencsét megmosni

- annyi vízben feltenni főzni, hogy jól ellepje a víz

- só, pirospaprika, csipet bors ízesítés

- jó fél óra múlva puha lesz

- behabarni: 2 dl tejfölbe kevert 3-4 evőkanál liszt, kicsi vízzel hígítani és szűrőn keresztül a lencsére önteni

- kevergetés mellett pár perc alatt készre főzni

- kolbászt karikára szelni és serpenyőben megsütni, vagy friss sütni való kolbásszal tálalni

Tejfölös lencsefőzelék

 Happy New Year! 

2022.

Boldog új évet kívánok Mindenkinek!

:-)

 

 

- 25 dkg lencsét annyi vízzel felönteni, hogy jól ellepje

 

- só, bors, pirospaprika ízesítés

 

-  ha puha a lencse, tejfölös habarással sűríteni: 

2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, simára keverni, majd ráönteni a lencsére

ha nagyon sűrű kevés vízzel hígítani