- csirkemell vagy bármilyen hús, apró kockára vágni
- sült húsos fűszerrel ízesíteni és
- serpenyőben kevés zsiradékon megsütni - nálam liba vagy kacsazsír, nagyon finom ;-)
- gyors rizst sós vízben megfőzni és kevés vajjal átkeverni
- mirelit zölborsót csipet vajon megpárolni, pici vízzel, fedővel lefedve készre párolni
- rizzsel összekeverni - ha van kéznél petrezselyemzöld, finomra vágni és meghinteni vele
1 megjegyzés:
Imádom a rizibizit és hússal még finomabb. Igaz és párolt hagymával szoktam főzni és adok hozzá kevés pirospaprikát is és nem adok hozzá petrezselyemzöldet.
Megjegyzés küldése