- csirkemell apró kockára vágva, sózni
- serpenyőben kevés zsiradékon fehéredésig sütni
- majd hozzá tenni a karikára szelt sárgarépát és zöldborsót
- ízesítés só, őrölt bors és egy kis húsleves leve, vagy víz
- fedő alatt párolni
- rizst sós vízben megfőzni, majd leszűrni
- a zöldséges hússal összekeverni, kicsit együtt párolni még
Az ügyesebb asszonyok együtt főzik, sütik a rizzsel, fogalmam nincs, hogy sikerül nekik eltalálni :-). Először úgy készítettem én is, de az állagáról inkább ne beszéljünk :-)
4 megjegyzés:
Nagyon finom, mi is szeretjük.
Ezt a finomságot kimondottan szeretem! Nagyon gusztán néz ki! :)
Így együtt még nem készítettem, de pont olyan finom lehet, vagy még finomabb :)
Köszi szépen Mindenkinek! :-)
Megjegyzés küldése