Bevallom, nagy főzős tudomány nem kell hozzá. Viszont a család kedvenc nasija lehet, ez a gyorsan elkészíthető tejbepapi :-)
Általában 1 evőkanál grízhez 1 dl tejet számítok. Nem szeretem nagyon sűrűn, így ha fél liter tejből készítem, akkor 4 evőkanál gríz és 5 dl tej.
1 liter tejhez 8-9 evőkanál gríz.
Matek számítások után, jöjjön a nagyon "bonyolult" recept :-)
- tej, gríz, kevés cukor
- folyamatos kevergetés mellett megfőzzük
- majd elfelezzük és egyikbe 2 evőkanál kakaót keverünk, ízlés szerint még cukrozzuk
- tálkákba rétegezzük, alul fehér, rá a kakaós...vagy fordítva is lehet...alul kakaós és felül fehér
Hűlni hagyjuk...az én módszerem, hogy a mosogatóban hideg vízbe állítom őket és gyorsan lehűl. Bármilyen ételt így hűtök le, gyors és praktikus főleg nyáron.
Tálalásnál felturbózhatjuk, akár tejszínnel, szórócukrokkal, vagy bármivel ami otthon található.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése