Zöldborsóleves

 

Most kicsit édesen főztem.

 

- 2 - 2 db sárgarépát és petrezselyemgyökeret karikára vágtam és kevés zsiradékon megpirítottam, majd 1 evőkanál liszttel meghintettem és felöntöttem vízzel

 

- só, pár szem egész bors és csipet cukor ízesítés

 

- kb. 20 perc múlva tettem hozzá a zsenge mirelit zöldborsót, a kisebb csomagnak a felét

 

- majd 1 tojásból, csipet sóval és liszttel és egy kis vízzel galuskatésztát simára kevertem, lágy legyen,

majd késhegynyi méretben szaggattam a levesbe és pár percig főztem