Rántott csirkecombok krumplifőzelékkel

 

 

- mirelit panírozott csirkecombokat, vékony falú tepsiben sütőpapírra tettem és lekentem olvasztott zsírral

 

- jó közepes hőfokon megsütöttem, kell egy 40-45 perc, félidőben megfordítottam a combokat

 

- addig elkészítettem a főzeléket, 4-5 db közepes mérető krumpli hámozva, kockára vagy karikára vágva

 

- egy lábasban annyi vízzel felöntöttem ami épp ellepi

 

- só, babérlevél ízesítés és lefedve megfőztem

 

- végén behabartam, 1 kispohár tejfölbe 2-3 evőkanál lisztet kevertem, kevés vízzel hígítottam és ráöntöttem a krumplira, kevergetés mellett még pár percig főztem