Nem maradt el az elseje lencse evés nélkül. Méltatlanul mellőzöm egész évben. pedig szeretem.
- 3 nagyobb merőkanálnyi lencse megmosva
- annyi vizet önteni rá, hogy épp ellepje
- só, őrölt bors és paprika, babérlevél, 2 gerezd fokhagyma
- lefedve lassú tűzön készre főzni, 35-40 perc
- tejfölös habarással sűríteni: 2 dl tejföl, 2-3 evőkanál liszt és kevés víz, simára keverni, majd a lencsére önteni, kevergetés mellett pár perc alatt készre főzni
- kolbászt felkarikázni és serpenyőben megsütni
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése