- 50 dkg darált hús, 1 db finomra vágott vöröshagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, másfél marék rizs, só bors ízesítés
- mindent összegyúrni és diónyi méretű gombócokat formázni
- sós vízben megfőzni
- lisztes rántást készíteni és paradicsomlével felönteni, só, cukor ízesítés és mártássá főzni
( fél literhez kb.egy evőkanál olaj és 2 evőkanál liszt)
- majd a mártásba tenni a leszűrt főtt gombócokat és pár percig együtt főzni
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése