2014. november 22., szombat
Sült comb, sült paprikával és rizzsel
- egész csirkecombokat sózni, fűszerezni
- paprikát, lehet fehér és piros vegyesen, nagyobb cikkekre szelni - paradicsom is lehet
- hőállótálba tenni a combokat és közé a paprikát
- meghinteni csipetnyi kakukkfűvel
- kevés tyúk-vagy libazsír és egy kis pohár víz
- lefedni és sütőben közepes hőfokon sütni
- közben locsolgatni a húst, ha kell, még pótolni a folyadékot
- gyorsrizst sós vízben megfőzni, tálaláskor szafttal megöntözni
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése