- birsalmát meghámozni, kimagozni és feldarabolni
- vízzel felönteni, ízesítés egész fahéj, pár szem szegfűszeg, cukor, citromfű
- forralás után, majdnem takarékon készre főzni
- lehűteni - én a mosogatót feltöltöm vízzel, hogy legalább a fazék közepéig érjen és így hamar lehűl, minden készételt így szoktam gyorsan lehűteni
Most vegyesen főztem az almát, a birs mellé sima almát is tettem, mennyei finom, akár vajas kenyérrel vagy kaláccsal is.
Ma volt nálunk az első fűtési nap. Eddig tartotta a lakás a 20 fokot. Ma délelőtt, nyitott ajtónál, ablaknál takarítottam, jól lehűlt 15 fokra és aztán nem is ment feljebb, muszáj volt befűteni mert fázott a sejhajom :-)
Mennyivel jobb, hogy egyedi fűtésünk lett, nem vagyunk senkihez kötve. Amennyi bosszankodással, felfordulással járt a felújítás, már senki nem bánja, hogy így alakult.
A másik lépcsőháznál még tart a felújítás, idén őket is elérte az eladósodás és gázkikapcsolás.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése