- gáztepsi mérethez, 4-5 tojásból piskótát sütni
- 5 tojássárgát + 5 evőkanál cukorral, géppel habosra keverni, majd hozzáadni 2 evőkanál vizet, majd a fél csomag sütőporral elkevert 5 evőkanál lisztet és a felvert fehérjét óvatosan adagolva összekeverni
- nekem gázsütőben 2-esen kb 15 perc, ha kicsit rózsaszínes kész van
- tepsiről sütőpapirostól kiemelem és lapos fakanállal körbe körbe alányúlva óvatosan felemelem a papírról, ezután feltekerem de így már nem ragad vissza a papírra (ez egy trükk ;-))
- házi baracklekvárral kentem meg, de volt epres és őszibarackos is, mivel 4 tekercset sütöttem :-)
4 megjegyzés:
Guszta és hamar kész van...
Szép napot! Annyira vártuk a meleget, most meg ránk szakadt!
Elég korán jött a hőség. Lehet hogy ilyen lesz a nyár?? :-O
Szép napot Neked is! :-)
Az unokáim ha látnák, rögtön azt mondanák nyami-nyami, annyira szeretik. És már süthetném is!
Most még elviselhető a meleg a konyhában, de mi lesz pár hét múlva??!! Kitartás!!!!
Mert jó ízlésük van az unokáknak :-)
Én még nem szenvedek a melegtől, csak első nap szédelegtem oly hirtelen jött, ezt a 30 fokot még bírom.
Megjegyzés küldése