2012. március 18., vasárnap
Almás körtés csibemell, rizs
- mellfilét szeletekre szelni, sózni, borsozni és kevés libazsíron serpenyőben megsütni
- rizst sós vízben megfőzni, leszűrni és kevés vajon átforgatni
- almát, körtét cikkekre szelni, szőlőt elfelezni és kevés vajon megpárolni, mézet csurgatni rá, kicsit karamellizálni, őrölt fahéjjal ízesíteni
Gyorsan elkészül és finom ;-). Szőlő azért került bele, mert úgy megkívántam, hogy muszáj volt vennem a piacon, jó drága volt, de megérte :-)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Nagyon guszta ebéded volt:)
Köszi! :-)
Megjegyzés küldése