- mellfilét felszelni, kiklopfolni, sózni
- csirkemájat apróra vágni és lisztbe mártva hirtelen kisütni, utána sózni és borsozni
- husi egyik felére tenni a májat, ráhajtani, panírozni és megsütni, forgatni ,hogy jól átsüljön mert így vastagabb a hús
- rizst sós vízben megfőzni, végén hozzátenni a mirelit zöldségeket pár perc alatt puhára főzni, majd leszűrni, kevés vajjal átforgatni
2 megjegyzés:
Nagyon guszta, s biztos finom is!
Köszönöm :-)
Megjegyzés küldése