2010. november 18., csütörtök
Rizsfelfújt
- 1 tasak (nem doboz) gyors rizst kb.9dl tejben megfőzni míg puha és szottyos lesz
- 4 tojássárgát, 4 dkg vajat, 10-15 dkg cukrot, 1 evőkanál lisztet összekeverni
- 4 tojásfehérjét felverni habbá
- kb.20*30 cm tepsit kivajazni és morzsával behinteni
- rizst összekeverni a tojássárgás cuccal, majd óvatosan belekeverni a habot és beleönteni a tepsibe, előmelegített sütőben kb.30-35 perc sütés közepes hőfokon, míg szép színe lesz
Én csokiöntettel, szörpösen, lekvárral tálalom, mikor mit kívánunk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése