2010. szeptember 19., vasárnap
Töltött pulykamell
- kockára vágott krumplit feltenni főzni körethez
- filéket kiklopfolni és sózni, egyik oldalát borsozni is, erre tenni a tölteléket, ami 1-1 szelet felvágott és sajtszelet, félbe hajtani és oldalukat hústűvel összetűzni
- kívül pirospaprikával behinteni és lisztbe forgatni majd serpenyőben megsütni, figyelni kell rá mert a paprika miatt megéghet
- krumplit leszűrni, sózni, összetörni és vajjal és tejjel habosra keverni
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése