A télen megpucolt dióból bőven maradt, kisebb tasakokban sima hűtőben tárolom.
Így jött az ötlet, hogy mákos helyett diós legyen.
- diót ledaráltam
- kiflit karikára szeltem és meleg tejjel meglocsoltam
- majd dióval bőven megszórtam
- mézzel szeretem, de most volt felbontva lekvár és azzal ettem, nagyon finom volt
Ez most az édes változat, mert pici cukrot teszek hozzá.
- 2-2 db sárgarépa és petrezselyemgyökér karikára szelve
- zöldségeket pici zsiradékon megpirítom és 1 evőkanál liszttel meghintem majd felöntöm vízzel
- ízesítés só, aki szereti csipet cukor
- ha félpuha akkor teszem hozzá a jó merőkanálnyi mennyiségű fagyasztott zöldborsót
- a végén szaggatok bele galuskát: 1 tojást elkeverek annyi liszttel és kevés vízzel, hogy közepesen lágy legyen, sózom és mehet a levesbe, pár perc főzés kell neki
- tálalásnál finomra vágott petrezselyemzölddel meghinteni a levest
.jpeg)
