Zöldségleves

 

 

- 3 - 3 db sárgarépa és petrezselyemgyökér karikára vágva és kevés zsiradékon megpirítva, majd felönteni vízzel

 

- mehet hozzá 2 db burgonya kockára vágva - paprika, karfiol, zeller, hagyma ki mit szeret 

 

- só és pár szem egész bors ízesítés

 

- lefedve takarékon puhára főzni

 

-  leves tésztát sós vízben megfőzni, leszűrni és a leves mellé kínálni