2019. május 8., szerda

Zöldborsófőzelék, sült csibemellel


- fél kilós mirelit zöldborsót

- kevés vajon megpárolom

- majd felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi

- só, csipet cukor ízesítés

- fedő alatt puhára főzöm

- végén behabarom ( 3-4 evőkanál lisztet, tejjel simára keverek ) ráöntöm a zöldborsóra és kevergetés mellett készre főzöm, ha nagyon sűrű, akkor még tejjel hígítom

- csibemellet felszeletelem, só, bors, vagy ételízesítő hintés

- lisztbe mártom és zsiradékon készre sütöm ( liszt miatt könnyen odakap, figyelni és forgatni kell )



Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails