2019. május 8., szerda
Zöldborsófőzelék, sült csibemellel
- fél kilós mirelit zöldborsót
- kevés vajon megpárolom
- majd felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi
- só, csipet cukor ízesítés
- fedő alatt puhára főzöm
- végén behabarom ( 3-4 evőkanál lisztet, tejjel simára keverek ) ráöntöm a zöldborsóra és kevergetés mellett készre főzöm, ha nagyon sűrű, akkor még tejjel hígítom
- csibemellet felszeletelem, só, bors, vagy ételízesítő hintés
- lisztbe mártom és zsiradékon készre sütöm ( liszt miatt könnyen odakap, figyelni és forgatni kell )
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése