- husit apró kockára vágni, sózni és serpenyőben zsiradékon fehéredésig sütni
- kevés vizet alá önteni és fedő alatt párolni pár percig
- majd feldarabolt paradicsomokat tenni hozzá, ízesítés bazsalikom, oregáno, bors és fedő alatt szaftosra párolni
- apró kockára vágott krumplit sós vízben megfőzni, leszűrni és serpenyőben vajon átpirítani
Fokhagymával is finom, nekem nem volt itthon, így nem került bele. Ma a tanulás mellett ilyen hiper gyorsra futotta az időmből, finom szaftos husi lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése