- 1 tasak gyors rizst, 9dl tejben megfőzni
- 4 db tojássárga, 4 dkg vaj, 10-15 dkg cukor, 1 evőkanál liszt - ezeket összekeverni
- 4 db tojásfehérjét habbá verni
- ez a mennyiség, egy kb. 20*30 cm tepsibe elég
- tepsit vékonyan kivajazni és zsemlemorzsával meghinteni
- a tejberizst összekeverni a tojássárga krémmel, majd óvatosan mehet hozzá a felvert fehérje
- előmelegített sütőben, közepes hőfokon 30-35 perc sütés
.jpeg)
