Natúr csibemell, krumplifőzelékkel

- 4 nagyobb krumplit kockára vágtam

- sós vízben megfőztem

- majd behabartam ( 1 kis pohár tejfölbe, 2-3 evőkanál lisztet kevertem, pici vízzel hígítottam )

- csibemellet vékonyra szeltem, sóval, borssal hintettem

- majd lisztbe mártottam és serpenyőben zsiradékon megsütöttem, gyorsan megsül, vigyázni kell meg ne égjen a liszt miatt