- 1 fej finomra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon megpirítani
- mehet hozzá 4-5 db nagyobb krumpli hámozva, hasábra vágva
- majd őrölt pirospaprikával meghinteni és felönteni vízzel ami bőven ellepi
- sózni ( én most tettem hozzá pár szem egész koktélparadicsomot )
- lefedve puhára főzni
- végén galuskát szaggatni hozzá - 1 -2 db tojás, csipet só és annyi liszt amennyit felvesz, sima közepesen lágy tésztát kavarni és bele szaggatni ( én most kés hegyni méretben tettem ) pár perc főzés még
- ezért kell bő lére eresztve főzni, mert a galuska még sűrít rajta
Lehet hozzá kolbászt is tenni, de nekem most nem volt itthon.
.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése