- csirkecombok félbe vágva
- 2-2 db sárgarépa és petrezselyemgyökér nagyobb darabokra vágva
- 1db nagy burgonya hámozva, nagyobb kockára vágva
- 1 db kicsi zeller hámozva nagyobb kockára vágva
- kicsi zsiradékon a répákat megpirítottam, majd felöntöttem vízzel
- utána tettem hozzá a húst, burgonyát és zellert
- ízesítés: só és pár szem egész bors
- forrás után a habot leszedtem és utána lefedve lassú tűzön készre főztem
- külön sós vízben kifőztem a leveshez való tésztát, majd leszűrtem és külön tálaltam
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése