Kakaós palacsinta

Recept itt található, ez 2 személyes adag. nagyobb családnál duplázni kell a mennyiséget.
Jó sütögetést kívánok! ;-)

Krumplileves

- zsiradékon lisztet pirítani, pirospaprikával meghinteni és vízzel felönteni

- karikára szelt sárgarépa, petrezselyemgyökér

- kockára vágott krumpli

- 1 fej egész vöröshagyma

- só, babérlevél, köménymag ízesítés

- félidőben karikára szelt kolbászt tenni hozzá, finom ízt ad

- lefedve, takarékon főzni

Cica itt....

A kosaramba landolt...

mert annyira cuki :-)

Kreatívkodtam egy üzenőfalat az előszobában.

Színes papírral vidámabb lesz.

Cica ott..... :-)

Ők pedig az íróasztalomon tárolóként funkcionálnak.

( most hogy így körbenéztem, van még pár cicás mütyüröm,

nem gyűjtöm, csak véletlenül szaporodtak )

 

 

Káposztás tészta

Már feltettem, így a linket illesztem be recept itt található. A reszelés most jobban ment, gyakorlat teszi a mestert :-)

Krumpli ágyon sült csirkeszárny

- krumplit karikára vágni, paradicsomot nagyobb cikkekre szelni, pár gerezd fokhagyma

- kacsazsírral - lehet bármilyen zsír - kikent tepsibe tenni a fent felsoroltakat

- ízesítés - só, bors, kakukkfű

- csirkeszárnyakat fűszerezni - só. kakukkfű - és ráhelyezni a krumpli ágyra

- 1-2 deci vizet önteni alá és lefedve, sütőben készre sütni - majd  fedő nélkül pirosasra pirítani

.....

Narancslé

 

100 %-os narancslé, színtiszta rostoslé...

egyetlen spanyol narancsból 3 dl lett...

sűrű, finom, fenséges :-)

Narancs méret

A nagy méretű a spanyol narancs,

kistestvére pedig, a görög narancs.

Fenséges lédús a spanyol ;-)

:-)

Mai...

...szorgalmi feladat,

spenót pucolás...

a piacon épp elcsíptem 2 zacskó spenótot

Csók

..... no de milyen csók?....hát party csók :-)

Nagyon finom, egyik kedvencem. Epres és sima ízesítésű, ennek nem tudok ellenállni és nem is akarok...az összetételét inkább ne olvassuk el...

Cinke

Nos ez nem én vagyok, hanem egy cinke, cinege :-) ....a szúnyogháló miatt ilyen rácsos a kép. A középső árvácska mögött van egy mély etetőtál, amiben mélyen aludt egy nagyon kövér tengelic madárka...kis cinke is őt nézi :-)
Én még ilyen kövér tengelicet nem láttam :-)...először azt hittem, hogy talán beteg, de folyamatosan evett, mind az 5 etetőből.
Ma délután is megjelent, szintén jó étvággyal falatozott és ivott, mindenkit elkergetett aki útban volt az etetőn :-)...majd nagy szélfújás után elkezdett havazni, a többi madárka elreppent menedéket keresni.
Legalább másfélszer akkora mint a fajtársai, széle hossza egyforma, mint egy kis teniszlabda :-)...az én kis teniszlabdámnak esze ágában sem volt elrepülni, befészkelte magát a tálba, csőrét, fejét eldugta a bal szárnya alá és szundított :-)

Finomfőzelék, rántott csibemellel

- sárgarépa karikára szelve, mirelit zöldborsó fele fele arányban

- vajon megpárolni és annyi vízzel felönteni, ami épp ellepi

- fedő alatt puhára főzni

- ízesítés, só, cukor

- 3-4 evőkanál lisztet, tejjel simára keverni és ezzel behabarni a zöldségeket, még tejjel hígítani ha sűrű lenne

- csibemell szeletelve, ízesítés só, bors

- liszt, tojás, morzsa panírozás és serpenyőben zsiradékon megsütni

Fikusz

El ne kiabáljam...van nekem egy fikuszom...

ja, mert kettő volt,

a másik megadta magát.

A "másik" bent a szobában, védett helyen, huzatmentes helyen, 

félárnyékos napsütésben, mindent megkapott a túléléshez,

nem élt a lehetőséggel, kipusztult :-(

"van nekem egy fikuszom"

ő nem kapott meg semmit, 

huzatban, párás konyhában, néha locsolom, néha nem.

Gondoltam úgyis megadja magát, nem erőltetem a kettőnk kapcsolatát.

Ő nem így gondolta...

él és virul, hozza az új hajtásokat, már vagy háromszor akkora mint volt...

nem értem a fikuszok lelkivilágát :-)

Zsozsó :-)

Nekem is van Zsozsóm :-)

egész szett, tányér, bögre, pohár.

Nagyon cuki :-)

Mosoly :-)

Ha már ilyen szépen mosolygott rám...megvettem :-)

még nem tudom hová kerül, 

most szükségem van ilyen vidám csecsebecsékre.

Sült csirkecomb, tejfölös krumplipürével

- combokat befűszerezni ( só, kakukkfű ) és hőállótálba helyezni

- közé helyezni pár gerezd fokhagymát, paradicsomot

- 1-2 evőkanál zsír és 1-2 deci víz alá

- sütőben, jénait lefedve puhára sütni - én közben locsolgatom a levével

- kockára vágott krumplit sós vízben puhára főzni, majd leszűrni

- krumplitörővel megtörni, vajjal és tejföllel jól kikeverni

Téli időszakban datolya-vagy koktélparadicsomot veszek, azoknak legalább van ízük.