2013. január 13., vasárnap
Sajtos szotyis tekercs
A recept úgy kezdődik, hogy ...legyen egy unokanővéred...annak legyen egy szomszéd nénije...akinek van egy jól bevált kelt tészta receptje :-)
Szerintem hasonló receptek keringenek a neten, mint amiből ez a tészta készült.
- mindenki saját bevált kelt tésztája
- tésztát vékonyra nyújtani, fél centi vastagra
- lekenni olvasztott vajjal vagy margarinnal, rászórni a reszelt sajtot, meghinteni szotyival
- feltekerni és ujjnyi szélesre felszelni
- sütőpapirral bélelt tepsibe tenni, a tetejét picit lekenni olvasztott vajjal
- jó közepes hőfokon megsütni, míg ilyen szép pirosas lesz
Ezt a tésztát megtanulom, mert nagyon finom puha és jól variálható.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
3 megjegyzés:
Nagyon különleges csiguszok:) A napraforgómagot pedig imádom :))
De jó ötlet:)
Köszi :-)
Megjegyzés küldése