BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNOK MINDENKINEK! :-)

Fogadjátok szeretettel ezt a kedves dalt ;-)

Ételízesítő

Vegeta satöbbi...leveskockákat nem használok...külön veszem meg a fűszereket...no meg egy jó húsleves a sok finom zöldségtől lesz igazán ízletes, így tanultam.

Most viszont vettem egy bio ételízesítőt...ami nem tartalmaz semmi ízfokozót és egyebeket.
Viszont nagggyon hagyma ízű :-)...a gulyásba finom volt, de a húslevesem...hát inkább hasonlított egy jó francia hagymaleveshez :-S
Hétvégén ugyanis jó nagy fazék levest főztem, amit adagolva eltettem a fagyóba időhiányos napokra, amiben bőven lesz részem az ünnepek előtt.


Házitündér: hétvégén befejeztem konyhai zónázásomat, csempét, munkafelületet, mosogatót, edényszárítót ecetesen lemostam.
Ma délután szabad voltam, lejártam a lábam, próbáltam elintézni megvenni ezt azt...olyan szép napsütés volt, öröm volt levegőn lenni.

Só

Interneten is keringtek hírek, hogy a mostani só, nem az a só, amit 2 évtizede árultak az üzletekben.

Én is vettem a patikában egy éve...és biztosan állíthatom, hogy sokkal jobb ízű, nincs olyan erős érdekes íze. Saját magamon megfigyeltem, hogy ritkult a fejfájásom...nagyon erős frontoknál még előfordul, de közel sem olyan drasztikusan mint előtte. Megbeszéltem a háziorvossal is, hogy lehetne beszerezni, de sajnos nem tudott segíteni.

Van egy nagyon jó kis bio boltunk, a főnök hónapok óta keresi kutatja a tiszta só beszerzési lehetőségét...és íme...meglett az eredménye!

Nagy meglepetésemre sikerült a bio boltban beszerezni a SÓ-t, így nagybetűvel írva, mert megérdemli a tisztasága miatt.
Barbi blogjában is olvastam később a mérgező sóról. Ezután tiltották be a patikában, sajnos.

A hátulján olvasható is egy részlet...

Házitündér 1.hét konyha: szekrény tetejét letöröltem és kívülről oldalt, az ajtókat.

Őszi képek fekete rigóval

Platán és kőris között éldegélnek a madárkák, itt most rigó komát kaptam el.


Közeli képen...és hagyta magát fotózni, közben kicsit megkergette a tojót :-)




Házitündér 1.hét konyha: tűzhely tisztítás volt.

Omlós narancsos keksz

- 30 dkg liszt ( nekem még kellett 3-4 evőkanál )

- 1 teáskanál sütőpor,

- 1 tojás

- 1 cs van.cukor

- 20 dkg porcukor

- 20 dkg olvasztott vaj

- 0,6 dl narancslé rostosan

- 2 narancs lereszelt héja ( nálam ez elmaradt )

- ezeket fakanállal jól elkeverni, majd hűtőbe tenni 1-2 órára

- lisztes kézzel diónyi gombócokat formálni, tepsibe tenni és lisztes villával kicsit lenyomni a tetejüket, nagyobb távolságra tegyük mert sülés közben megnőnek

- 170 fokon 8-10 perc sütés míg szép rózsaszínes kezd lenni az alja

Nagyon de nagyon finom puha keksz, ez nagyon bejött :-)

(forrás:itt )




Házitündér 1.hét konyha: hűtő és tv letörlése...kuka kimosása és... egy kis szelektív gyűjtés, a palackokat holnap elviszem a tejkimérősnek, újra hasznosítás céljából, mert sokan nem visznek semmi üveget flakont magukkal.

Kukucs... :-)

Házitündér 1.hét konyha: póktalanítás ( találtam 2 kicsi pókot, papírra rámásztak és kitettem őket a természetbe, csak nem fáznak meg?! )...ajtó, kapcsoló, lámpa letörlése megtörtént.

C vitamin kúra

Elkezdődött a mandarin fogyasztás, naponta eszem iszom eme finom gyümölcsöt. Prüszkölnek jobbra balra az emberek, muszáj megerősítenem magam.

Ma eltéliesítettem az erkélyen lévő muskátlit, levittem őket a szárítóba, mert nagyon fagyosak már az éjjelek és féltem őket. Most olyan üres lett az erkély, még a krizantém bírja az gyönyörű, majd felteszem a fotóját.

Kis szünetet tartottam a blogolásban és zónázásban...de holnaptól folytatom és aktív leszek itt is ;-)

Zene

Kicsit nosztalgikus, kicsit andalító...

Erkély

Erkély póktalanítás és egyebek voltak ma, leszedegettem az elszáradt részeket, magot szedtem, jól meglocsoltam őket...néhány kép a virágokról, idén csak muskátlim és porcsinom volt, ezek jól bírják a déli fekvésű forróságot.

Porcsinrózsám...bírja a nyári hőséget, folyamatosan virágzik, nem sok gond van vele...pont ideális nekem ;-)


Kicombosodott muskátlim, van 8 ládával gyönyörűek. Tavaly csak november végén szedtem be őket teleltetni, általában hó közepéig kint vannak, addig nem árt nekik a hidegebb éjjel sem.


Vegyesen ültetve...itt már látszik, hogy lassan lejár az ideje, szedtem jó sok magot.

Virágzik az eper!

Kérem szépen az én eprecském fittyet hányt az időjárásra és virágzik :-)...remélem tavasszal is így fog virágba borulni :-O


Házitündér 4.hét előszoba: elpakoltam a nyári cipőket, papucsokat, sejtésem szerint idén nem lesz rá szükségem ;-)...ellenőriztem a csizmák állapotát, egyelőre nem kell vennem...de úgy sem fogom kibírni :-P...mert tetszik az idei felhozatal.

Lecsó galuskával

A lecsó receptje már szerepel, így nem ismétlem. Viszont galuskával még sosem ettem... most sem ettem volna, ha nem látom meg a no saltyn, csak ott belefőzték a lecsóba...én nem mertem :-)...azért tarhonyásan jobban ízlik ;-)

A napokban valahogy így éreztem magam lefagynak a fülecskéim is, dehogy októberben téli kabátban kell lenni :-O nem is emlékszem rá, volt e ilyen.


Házitündér 4.hét előszoba: Igen, igen folytatódik, kicsit elmaradtam, néha kimarad egy hét a blogolásból, így csúszik a tempó. Előszobafal rendbeszedése és letörlése volt ma.

Zene

Most hallottam egy műsor végén ezt a számot...hatással volt rám ;-)
Ezzel kívánok Mindenkinek mosolygós hetet! ;-)

Díj! :-)

Kaptam ma díjat!!!!!
Barbi http://barbikonyhaja.blogspot.com/ nagyon szépen köszönöm, hogy gondoltál rám! :-)

Lekváros túrós hókifli

A cím megtévesztő, a túró a tésztában van, a lekvár a töltelék...vagy akár túró is lehet töltelék, sőt dió és mák és.....

- 25 dkg liszt, 25 dkg ráma, 10 dkg porcukor, 25 dkg túró, csipet só - ezeket összegyúrni - lisztet rámával elmorzsolni majd a többivel összegyúrni

- majd 0,5 cm vastagra nyújtani téglalap formára, vékony ujjnyi sorban kemény lekvárt tenni rá, picit ráhajtani a tésztát, késsel elvágni, egy hosszú csíkunk lesz és késsel 3-4 cm-re vágni mint a hókiflinél - így készítjük sorban míg el nem fogy a tészta

- tepsire tenni és 200 fokon megsütni, majd porcukorban meghempergetni

Imádom a hókiflit, kíváncsi voltam erre a túrós alapú tésztára, nagyon ízlett.


Házitündér 3.hét fürdő: le kellett vezetnem a heti feszültséget egy kis súrolással:-) így lett áldozatom a csempe, a mosdó és kád...szerintem nem bánták meg, akár hétvégi wellness masszázsnak is betudhatták :-)
Péntek szombat lazítás volt annak örömére, hogy 43 kiló lettem :-)...úgy bizony...még a végén elhízom :-O...
Kolléganőmtől kaptam birsalmasajtot, úgy de úgy szeretem, mondta hogy kicsit puhább lett, de ez engem nem zavart mert már megettem az egész tállal.

Hajápolás

A napsugár az elvékonyodó ózonréteg miatt nagyobb mennyiségben tartalmaz UV-sugarakat, mint szervezetünknek kívánatos volna.
Ennek kóros, szabadgyök-keltő hatása fejbőrünket, hajunkat sem kerüli el.
A felelőtlen napozásnak vannak azonnal látható következményei is, fakó, napszítta, elvékonyodott hajszálak a nyár végére.



Olajos-citromos kúra - igénybe vett, fénytelen hajra :

30 ml olívaolajat meglangyosítjuk, elkeverjük 30 ml citromlével.
Hajunkat a szokásos módon megmossuk, megtöröljük és felkenjük a pakolást a hajszálakra. Sűrű fogú fésűvel átfésüljük és fél, 1 óra elteltével fejünket samponnal jól megmossuk.


Tojásos-sörös pakolás - vékony, töredezett hajra :

30 ml sört összekeverünk 1 tojássárgájával és a felvert habjával.
A masszát felvisszük az előzőleg megmosott és megtörölt hajszálakra. A fehérjetartalmú tojást és a B-vitaminos sört negyedóra múlva samponnal mossuk le.

-----------------------------------------------------------------------------------


Tegnapi zónázás mottója: végezzük el a hivatalos dolgainkat ;-)...kipipálva.

Népszámlálási kérdőív leadva...tegnap este felhívtam a hölgyet, hogy jöhet érte, gyors átnézte helyesen van e kitöltve és 5 perc alatt végeztünk is.

Megkaptuk a gázosoktól is az új szerződést, ma feladtam azt is.

A vizesek is elküldték az óra leszerelése utáni végelszámolást, az elmúlt hónapban épp 3 csekket küldtek...a leolvasás utáni rendes számlát, aztán a leszerelési díjról szóló csekket és most a végelszámolást...annyira de annyira unom már ezt a sok szerződés módosítást, ide pénz, oda pénz...hát mikor lesz már vééége.


Házitündér 3.hét fürdő: rácsos polc lemosása gyors módszerrel...kádba be és letusoltatni...míg ott lecsepegett, addig letekertem a mosdó alatti szifont és kitisztítottam, kicsit már nehezebben folyt le.

Cukkinis krumplifasírt

- kockára vágott krumplit sós vízben puhára főzni, majd leszűrni és áttörni

- cukkinit mint a tököt lereszelni és vajon kicsit megpárolni

- krumpli + cukkini + 1-2tojás + kevés liszt összekeverni, ízesítés só, bors

- serpenyőben vajat olvasztani és a lapcsánkákat megsütni, falapáttal óvatosan megfordítani és a másik oldalát is pirosra sütni

- paradicsomos mártogatós - serpenyőben finomra vágott hagymát párolni, rátenni az apróra vágott paradicsomot, ízesítés só, bors, bazsalikom - kicsit összerottyantani

Bármilyen mártogatóssal, főzelékkel vagy befőttel is egy finom vacsi.


Házitündér 3.hét fürdő: mosógép mögött portalanítottam és mellette rendet tettem, letöröltem a mosószeres, öblítős, felmosós flakonokat

Állatok világnapja október 4.-e

Az Állatok világnapját minden évben október 4-én, Ferenc napján ünnepeljük.

Ez a nap tisztelgés Assisi Szent Ferenc előtt, aki már a 13. század elején azt hirdette, hogy mindent szeretnünk kell, ami körül vesz minket, legyen az élő vagy élettelen.
Gondolkodásának és tetteinek középpontjában a feltétel nélküli szeretet állt. Már életében legendák születtek az állatoknak szóló prédikációiról, az állatokkal való beszélgetéseiről.
A halálát követő második évben, 1228-ban szentté avatták, de a 20. század derekán VI. Pál pápa a környezetvédők védőszentjévé is felavatta.
Éppen ezért október 4-én világszerte nemcsak a ferences rendi szerzetesek emlékeznek meg rendalapítójukról, hanem az állatok világnapja rendezvényeivel, az állat- és természetvédők is.
Magyarországon 1991-től, elsősorban állatvédő szervezetek és állatkertek rendezésében tartanak rendszeresen Állatok világnapja megemlékezéseket.

(forrás:http://www.zoldholnap.hu/)

Új hír a Máltán éjszakázókról...

A három gólya közül kettőt az idén bocsátottak szabadon egy kőszegi madármentő állomásról, ahová azután kerültek, hogy kiestek fészkükből. A harmadik madár szintén az állomáson született röpképtelen szülőktől. Ez volt az első bizonyított magyar gyűrűs fehér gólya megkerülés Máltán.

(fotó:Bob Elliot)
(forrás:http://mme.hu)


Házitündér 3.hét fürdő: fali ruhaszárítót letöröltem, körszárítót letusoltattam és a tükör és polca is csillog.

Miért jó fecsegni? :-)

Nekünk nőknek, ha bármilyen kis gondunk akad, azonnal megbeszéljük valakivel.

Miközben beszélünk, rendezzük gondolatainkat.



Barátnőnk sokszor nem közvetlenül a hallott problémára reagál, hanem elmondja, ami erről az eszébe jut, amit hasonló esetekben, korábban tapasztalt.

Elkezdünk tehát csevegni, fecsegni a témáról.

Ez nagyban segít a gondolatok más mederbe terelésében és az is jó, ha eközben új, más szempontok is felmerülnek.

Az eredeti probléma csakhamar veszít a súlyából. Előfordulhat hogy a kezdetben tragédiának megélt eseményből kacagás lesz. Végül felszabadultan, megkönnyebbülve távozunk.

Ez a fajta fecsegés, beszélgetés ezért kifejezetten hasznos, sőt egészséges!


Házitündér 2.hét szoba: ajtók, kapcsolók, lámpák letörlése még elmaradt a héten. Persze a hétvégi röpke portörlés, porszívózás és felmosást is elvégeztem, ami a röpke 1 óra ( zónázók szerint ez csak 1 óra ) helyett 2 óra is megvan, pedig meg sem állok közben. Igaz ebben benne van az ágyneműhúzás, viráglocsolás, erkély felmosása is.

Tarhonyás pipi

A recept már szerepel, de röviden a leírása, pipikéből szokásos módon pörköltet készíteni, mikor félpuha akkor beleszórni a tarhonyát, vízzel felönteni és lassú tűzön fedő alatt készre főzni, közben párszor megkavarni. Általában teszek bele 1-1 felszeletelt paprikát és paradicsomot is.
Elfogyott a szép pirospaprikám, így most fakóbb lett, de az íze finom. Ebből mindig két napi mennyiséget főzök.

Olyan szép idő volt ma kifejezetten jókedvem volt, az agyam is jobban fogott, tanulás után neteztem volna...de megint nem volt szolgáltatás...így megadtam a kezdő sebességet Csipikének, hogy irány zónázni

Házitündér 2.hét szoba: íróasztal rendbeszedése és letörlése megtörtént.

Máltán magyar gólyák

Rendőrök őrizték három magyar gólya álmát, amikor vándorútjuk közben egy éjszakára megpihentek egy máltai kisvárosban.

A Máltán ritka vendégnek számító gólyák szerdán jelentek meg a máltai Mgarr kisváros felett, és több háztetőn is leszálltak, mielőtt éjszakára letelepedtek volna a helyi sportpálya reflektorállványán.

Attól tartva, hogy az éjszaka vadorzók próbálják meg elejteni a három madarat, a pihenő gólyák egész estére rendőri védelmet kaptak.

Egy madárvédő aktivista elmondása szerint az egész környék lázba jött a gólyák láttán, és még a környező településekről is érkeztek emberek, hogy megcsodálják a Magyarországról érkezett madarakat. Egész családok vonultak a madarakhoz, és mindenfelé kamerákat lehetett látni. Az állatvédők még egy erős távcsövet is felállítottak, amelyen át nagyjából kétszázan figyelték meg a gólyákat.

Azt, hogy Magyarországról érkezett gólyákról van szó, onnan tudták meg, hogy a madarak meg voltak gyűrűzve, és a távcsövön át el tudták olvasni a gyűrűkön lévő feliratokat.

Video róluk

(forrás:http://www.hir24.hu/szines/2011/09/29/)
(fotó:Steve Miller)

Házitündér 2.hét szoba: telefonos polc rendbeszedése, letörlése és újságok lomtalanítása történt.