- 2-3 csokor kapor, finomra vágva, annyi vízzel feltenni ami éppen ellepi
- csipet só, cukor ízesítés, van aki fokhagymát is tesz bele
- csak annyi főzés kell neki, amíg a habaráshoz valókat, 2-3 evőkanál lisztet, 1-2 dl tejjel simára kell keverni
- majd ráönteni a kaporra és kavargatás mellett mártássá főzni, ha sűrű akkor még tejjel pótolni
- 1 db nagyobb csibemellet vékonyra szelni, fűszersóval meghinteni, lisztbe mártani és serpenyőben pici zsiradékon készre sütni, ez pár perc, mert a csirke gyorsan megsül
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése