2014. január 28., kedd
Rántott csibemell
- krumplit kockára vágni és sós vízben megfőzni
- csibemellet felszeletelni, ha kicsit vastagabb lett, érdemes kicsit megklopfolni
- sózni és panírozni - liszt - tojás - zsemlemorzsa
- serpenyőben zsiradékon, jó közepes lángon sütni
- krumplit leszűrni és krumplinyomóval összetörni - villányi vajat keverni hozzá és kevés tejjel, jól kikeverni, finom krémes habos legyen
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Nagyon szeretjük:)
Megjegyzés küldése