Tarhonyás csirkemell

 

 

- 1 db vöröshagyma finomra vágva, kevés zsírban megpirítva

 

- 1 csirkemell kisebb kockára vágva, rátenni a hagymára együtt pirítani

 

- majd meghinteni őrölt pirospaprikával és vízzel felönteni ami éppen ellepi

 

- sózni - mehet hozzá ízesítésnek 1-1 db paradicsom és paprika

 

- mivel a csirkemell gyorsan megpuhul, pár perc főzés után mehet hozzá a tarhonya

 

- 2 merőkanálnyi tarhonyát tenni a húshoz és vízzel felönteni, mert a tészta felszívja

 

- kis lángon főzni, ha kell még sózni, közben néha megkeverni

 

Erkély kert 2022/6

 Felkészültem az őszre.

Ami elnyílt, leérett, kiselejtezve.

Árvácskákat vettem, apró virágosat, mert az állítólag bokrosodik,

meg három nagyobb sárga lett.

Az egyik petúniám még bírja.

A muskátli is ontja a virágot.

Az egyik tő megadta magát, gyengébb volt, próbál élni, zöldül.

Egyelőre ennyi, majd krizantémokkal fog bővülni.