2017. március 30., csütörtök

Egy kis hazai


Jó kis házi! :-)

Késő esti vacsora lett belőle.

- krumplit vékony karikára szeltem

- tepsibe elrendeztem

- közé vagy a tetejére a kolbász és hurka, amit villával megszúrkáltam

- a krumplit kicsit megsóztam, pici vizet öntöttem alá és egy kevés zsírt tettem rá

- 1 órát sütöttem, de félóránál megmozgattam a krumplit, átforgattam a jó kis kolbász zsíron

Mondanom sem kell, hogy milyen finom lett! :-)




2017. március 28., kedd

Cseresznyés pite


- 40 dkg liszt, fél csomag sütőpor, csipet só, 15 dkg cukor

- ezeket összekavarjuk

- majd ezt, 20 dkg margarinnal elmorzsoljuk

- és 2 tojássárgájával, fél deci tejjel tésztát gyúrunk

- folpackba csomagolva hűtőben pihentetjük, míg

- egy jó közepes lapos tepsit sütőpapírral kibélelünk

- 2 üveg magozott cseresznyét leszűrünk, a leve nem kell

- őrölt fahéjat porcukorral elkeverünk

- hűtőből kivenni a tésztát, a felét belesimítani a tepsibe

- nyújtásnál ragad, csak picit lisztezzük ( én kézzel rásegítek a tepsiben ellapogatni)

- rászórjuk a cseresznyét, fahéjas cukorral meghintjük

- a tészta másik feléből rácsokat készítünk a tetejére ( ragad, ragad és ragad, de ne csüggedjünk :-), lisztes kézzel ujjnyi vastag rudakat sodorjunk, majd ezt lapítsuk el )

- előmelegített sütőben, jó közepes hőfokon ( gáz 4-es fokozat ) süssük 30-35 percig

- nem kell a tésztát lekenni!!!!

Hűlni hagyjuk és tetszés szerint felvágjuk!

Pennyben vettem az üveges cseresznyét, nagyon finom!

Nem porcukroztam a tetejét, mert elég édes.





Házi koszt

Ismét kötényt kötöttem a derekamra,
egy kis házi koszt, sosem árt :-)


2017. március 24., péntek

Tea alátét

Igazán könnyű elkészíteni,
ezeket a takaros csésze alátéteket.











Aki kedvet kapott a hímzéshez,
íme a minta:

Ezt egy régi magazinban találtam,
könnyen leolvasható a minta.
Jó munkát! :-)



2017. március 12., vasárnap

Related Posts with Thumbnails