2016. szeptember 24., szombat

:-)

Meglestem őket...olyan édesen puszilkóztak :-)


2016. szeptember 19., hétfő

2016. szeptember 18., vasárnap

Málnatő metszése

Az öreg töveket levágtam 




Olyan kis ritka lett és a szép zöldes szín is kezd fakulni


A paradicsomnak is őszies kinézete lett


Az idei erkély veteményesem nem volt olyan fenomenális,
már tervezem a jövő évit :-)

Málnáknak vettem vödröket, még karókat kell a hosszú indák kikötéséhez,
koktélparadicsomom biztos lesz, petrezselyemzöld is, 
és virág virág virág mert hiányoztak,
 a kudarcba fulladt tökök miatt nem fértek el idén.

2016. szeptember 17., szombat

Szőlős vaníliáspuding


- vaníliás pudingot főzni előírás szerint, nálam még mindig a Haas natural puding a menő, mert finom krémes

- tálkák aljára szőlőszemek és piskóta tördelve, vagy babapiskóta is tökéletes

- ráönteni a pudingot

- tetejére szőlőszemek

Hideg vízbe állítva a tálkákat gyorsan kihűl, majd lefóliázva mehet a hűtőbe.
Olyan mint a gyümölcsöskrémes, nyami nyami finom :-)





2016. szeptember 15., csütörtök

Lecsós szelet, burgonyafőzelékkel


- csibemell vékonyra szelve, só, bors ízesítés

- serpenyőben zsiradékon megsütni

- lecsó hagyományosan készítve, először a hagyma pirítva, majd a paprika, sózni és fedő alatt párolni

- majd a paradicsommal (csipet cukor is) együtt mehet hozzá a megsütött hús, hogy együtt rotyogjon készre, így a hús átveszi a finom lecsós ízt, zamatot

- burgonyát kockára vágni és sós vízben megfőzni

- majd tejfölös lisztes habarással sűríteni




2016. szeptember 14., szerda

Related Posts with Thumbnails