2010. június 21., hétfő

Milánói szelet



Nem nagyon lehet vele dicsekedni, a tészta nem igazán milánói :-)

- spagetti, ami nekem nem volt itthon, metélt lett, de azt is szétfőztem

- paradicsommártás - olajon liszt pirítás, tűzről lehúzni és beleönteni a felhígított sűrített paradicsomot, ízesítés - só, cukor, bazsalikom, zellerzöld

- hagyományos rántott husi

- tálalásnál megszórni reszelt sajttal

Azért a nem sikerült tészta ellenére is ízlett :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails