- apró újkrumplit megtisztítjuk és a picit nagyobbakat elfelezzük, majd forró olajban szép pirosra sütjük - ekkor az olajat leöntjük róla és petrezselymet szórunk rá, sózzuk és fedővel gyorsan lefedjük, összerázzuk és pár percig lefedve hagyjuk.
- kaprot apróra vágjuk, fokhagymával pár percig főzzük, só, cukor ízesítés, majd behabarjuk liszt-tej keverékével.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése