2010. június 5., szombat

Újkrumpli kapormártással




- apró újkrumplit megtisztítjuk és a picit nagyobbakat elfelezzük, majd forró olajban szép pirosra sütjük - ekkor az olajat leöntjük róla és petrezselymet szórunk rá, sózzuk és fedővel gyorsan lefedjük, összerázzuk és pár percig lefedve hagyjuk.

- kaprot apróra vágjuk, fokhagymával pár percig főzzük, só, cukor ízesítés, majd behabarjuk liszt-tej keverékével.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails