2014. szeptember 13., szombat

Zöldséges rizses hús


- csirkemell apró kockára vágva, sózni

- serpenyőben kevés zsiradékon fehéredésig sütni

- majd hozzá tenni a karikára szelt sárgarépát és zöldborsót

- ízesítés só, őrölt bors és egy kis húsleves leve, vagy víz

- fedő alatt párolni

- rizst sós vízben megfőzni, majd leszűrni

- a zöldséges hússal összekeverni, kicsit együtt párolni még

Az ügyesebb asszonyok együtt főzik, sütik a rizzsel, fogalmam nincs, hogy sikerül nekik eltalálni :-). Először úgy készítettem én is, de az állagáról inkább ne beszéljünk :-)


4 megjegyzés:

  1. Nagyon finom, mi is szeretjük.

    VálaszTörlés
  2. Ezt a finomságot kimondottan szeretem! Nagyon gusztán néz ki! :)

    VálaszTörlés
  3. Így együtt még nem készítettem, de pont olyan finom lehet, vagy még finomabb :)

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails