2014. szeptember 29., hétfő

Sajtos patisszon paradicsommártással


Patisszon, csillagtök újabb bevetése a konyhában :-)

Roppant egyszerű, nem túl laktató, zöldségevők előnyben ;-)

- patisszont hosszában felszelni., úgy könnyebb meghámozni és kimagozni

- sütőtálat kivajazni és beletenni a tököt, sózni, picit borsozni

- jó közepes hőfokon megsütni - én pici vizet öntöttem alá

- félidőben reszelt sajttal megszórni

- mártáshoz lisztet pirítani, úgy 3 evőkanál és annyi olaj, hogy keverhető legyen

- tűzről levenni és felhígított paradicsompürével felönteni

- ízesítés: só, cukor, bazsalikom vagy oregano



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails