2013. március 3., vasárnap

Nutellás palacsinta


 
- 2-3 tojás, csipet só, 2 evőkanál cukor, úgy 1 deci tej - ezt jól kikeverni,


- aztán jön a liszt, annyit tenni hozzá hogy sűrű legyen de még szép simára ki lehessen keverni a tésztát, mint mikor galuskát készítünk


- majd apránként hígítani tejjel, míg a merőkanál oldalán épp megfelelően csurog le, nem sűrűn, nem hígan, hanem közepesen :-)


- aztán már csak egy jó serpenyő kell, jól felforrósítani és lehet sütni, én késhegyni vajat teszek mindig alá és úgy sütöm közepes lángon, szép vékony palacsintákat..


- ritkán veszek nutellát, most kihasználtam hogy volt itthon, így azzal kentem meg ;-)




A NAP KÉPE

Pingvin puszi, baba és mama :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails