2013. március 10., vasárnap

Eper lekváros rolád





- 5 tojássárga, 5 evőkanál cukor - géppel habosra kikeverni



- 5 tojásfehérjét habbá verni


- 5 evőkanál lisztet, 1/3 cs sütőporral elkeverni


- óvatosan összekeverni és sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítani, majd lassú hőfokon rózsaszínesre sütni


- sütőpapírról egy lapos falapáttal óvatosan felemelni a piskótát, majd feltekerni, kicsit pihentetni


- majd kitekerve lekvárral megkenni és újra roláddá feltekerni


Most eper lekvárral készítettem.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretjük! :) Eper lekvárral nagyon finom lehet! :)

    VálaszTörlés
  2. Unokahugom kedvére lett epres, amúgy barackosan ettem eddig. Fincsi epresen is ;-)

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails