- 5 tojássárga, 5 evőkanál cukor - géppel habosra kikeverni
- 5 tojásfehérjét habbá verni
- 5 evőkanál lisztet, 1/3 cs sütőporral elkeverni
- óvatosan összekeverni és sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítani, majd lassú hőfokon rózsaszínesre sütni
- sütőpapírról egy lapos falapáttal óvatosan felemelni a piskótát, majd feltekerni, kicsit pihentetni
- majd kitekerve lekvárral megkenni és újra roláddá feltekerni
Most eper lekvárral készítettem.
2 megjegyzés:
Nagyon szeretjük! :) Eper lekvárral nagyon finom lehet! :)
Unokahugom kedvére lett epres, amúgy barackosan ettem eddig. Fincsi epresen is ;-)
Megjegyzés küldése