2013. február 11., hétfő

Paradicsomos husi, tésztával


- kockára vágott husit sózni borsozni és serpenyőben kevés libazsíron megsütni

- majd pár darab paradicsomot felkockázni és rátenni, ( vagy hámozott konzerv paradicsom ) ízesíteni bazsalikommal, oregánóval és fedő alatt párolni, esetleg kevés vizet lehet ráönteni hogy kicsit szaftosabb legyen

- közben tésztát sós vízben kifőzni, leszűrni

Tálalásnál sajtot is reszelhetünk rá.



A NAP KÉPE

Mannheimi gólyák - Manfred és Manuela

2 megjegyzés:

  1. :) Tegnap tettem fel a blogomra ennek a kolbászos változatát :) Ez is nagyon jó :)

    VálaszTörlés
  2. Láttam a Tied is ;-), nekem jöhet minden ami paradicsomos.

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails