2013. február 20., szerda

Mini kati kifli




 - 25 dkg puha vaj + 2 dl tejföl + 5 dkg élesztő + 1 tojás + 10 dkg liszt ezeket jól elkeverni


- majd 40 dkg liszt + 2-3 teáskanál sóval összegyúrni, keleszteni

- 8 cipó legyen ebből és körré nyújtani őket, majd 4-6-ba vágni és a kis cikkeket a szélesebb oldala felől lazán feltekerni

- tepsibe tenni, tojássárgával lekenni és megszórni sajttal, köménnyel, szezámmal, ki mit szeret

- sütés 180 fokon kb 15-20 perc


Ezek kicsi kiflik, én már készítettem nagyobbra formázva is uzsonnára. Akkor sajttal megtöltöttem. Nagyon finom a tésztája!


( forrás: http://www.recept-oldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/kati-kifli )



A NAP KÉPE


Makovi állatmentő - egyik gólya lakója

2 megjegyzés:

  1. Egy jó tejeskávé mellé, vagy nekem feketekávé mellé is isteni lenne! Guszták:-))

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails