2013. november 13., szerda

Brassói csirkemellből


Roppant gyorsan elkészül ;-)

- mellfilét apró kockára vágni, sózni, borsozni

- finomra vágott vöröshagymát libazsíron pirítani,

- majd hozzá a husi és együtt pirítani

- végén lehet ízesíteni zúzott fokhagymával és pirospaprikával

- krumplit apró kockára vágni és megsütni - de én úgy nem szeretem, ezért főzöm meg sós vízben és együtt pirítom meg a husival

Savanyúsággal tálalni.




1 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails